พืชเครื่องดื่มและอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่ม / (Record no. 117459)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 02075nam a22002897a 4500 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 220523b2564 th a 000 0 tha d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
International Standard Book Number | 9786165820349 : |
Terms of availability | 810 |
040 ## - CATALOGING SOURCE | |
Original cataloging agency | BSRU |
082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
Classification number | 641.87 |
Item number | จ332พ 2564 |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | จารุพันธ์ ทองแถม, |
Titles and words associated with a name | หม่อมหลวง |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | พืชเครื่องดื่มและอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่ม / |
Statement of responsibility, etc. | หม่อมหลวง จารุพันธ์ ทองแถม |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
Name of publisher, distributor, etc. | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, |
Date of publication, distribution, etc. | 2564 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Extent | 94 หน้า : |
Other physical details | ภาพประกอบ ; |
Dimensions | 26 ซม. |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | เรื่องราวค่อนข้างสลับซับซ้อนในเชิงเทคนิคปฏิบัติการทั้งด้านพฤษศาสตร์ กรรมวิธีแปรรูป ขบวนการเปลี่ยนแปลงทางเคมี และขบวนการทางชีววิทยาที่พบในการเปลี่ยนแปลของพืชที่มนุษย์นำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบเป็นพืชที่มนุษย์ใช้เป็นเครื่องดื่มมาตั้งแต่สมัยต้นของประวัติศาสตร์ |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | เครื่องดื่ม |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | น้ำผลไม้ |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | น้ำผัก |
9 (RLIN) | 4940 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | น้ำสมุนไพร |
9 (RLIN) | 2054 |
856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
Materials specified | ดูปกและสารบัญ (see cover and contents) |
Uniform Resource Identifier | https://opacb.bsru.ac.th/book/File117459.pdf |
900 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-PERSONAL NAME [LOCAL, CANADA] | |
Personal name | 22/06/22 |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | Food Sci. |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | Product. |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | new_jun22 |
940 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE--UNIFORM TITLE [OBSOLETE] [CAN/MARC only] | |
Uniform title | 288120 |
-- | 288121 ฉ.2 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | |
Koha item type | General Books |
039 ## - | |
-- | 1 |
-- | STAFF MATRIX |
Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Available for Loans | Non-fiction | สำนักวิทยบริการ (Center) | สำนักวิทยบริการ (Center) | ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 22/06/2022 | 641.87 จ332พ 2564 | 3000031966 | 22/06/2022 | 1 | 22/06/2022 | General Books | |||||
Available for Loans | Non-fiction | สำนักวิทยบริการ (Center) | สำนักวิทยบริการ (Center) | ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 22/06/2022 | 641.87 จ332พ 2564 | 3000031967 | 22/06/2022 | 2 | 22/06/2022 | General Books |