การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค
Call number: 642.6 ช224ก 2553 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจย์บัณฑิตย์, 2553Description: xviii, 454 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซมISBN: 9789746715973 :Subject(s): ร้านอาหาร | เครื่องดื่ม | การจัดโต๊ะอาหารDDC classification: 642.6 ช224ก 2553
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 642.6 ช224ก 2553 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 2000016430 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | 642.6 ช224ก 2553 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 2000016431 |
บรรณานุกรมและภาคผนวก.
There are no comments on this title.