จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น / ศรีสมร คงพันธุ์
Call number: 641.5 ศ265จ 2563 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : ส.ส.ส.ส., 2563Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 141 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซมISBN: 9786168133095 :Subject(s): การปรุงอาหาร | อาหารว่างDDC classification: 641.5 ศ265จ 2563 Online resources: ดูปกและสารบัญ (see cover and contents) | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.5 ศ265จ 2563 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 3000030008 | |
|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 641.5 ศ265จ 2563 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 3000030009 |
ตำราอาหาร -- ของหวาน - เคล็ดลับ - ความจริงที่ไม่ลับ
"จัดเป็นคำทำเป็นชิ้น" เล่มนี้ คือ ตำราอาหารที่เน้นอาหารไทย ๆ ที่ใช้สำหรับทุก ๆ งานเลี้ยง ทุก ๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นเลี้ยงน้ำชา งานค็อกเทล หรืองานเลี้ยงที่มีเวลาจำกัด หรือใช้เป็นอาหารจานแรก อาหารเรียกน้ำย่อย สำหรับจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ หรือแม้แต่ใช้จัดเป็นอาหารกล่องพกพาเพื่อการเดินทาง โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน แบ่งเป็นตำรับของคาว และตำรับของหวาน นานาชนิด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมไทย ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
Click on an image to view it in the image viewer
Comment by กัญญา จันสะบาน
05/05/2021อาหารที่เน้นอาหารไทยๆ
ที่ใช้สำหรับทุกๆ งานเลี้ยง ทุกๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นเลี้ยงน้ำชา งานค็อกเทล
อาหารจานแรก อาหารเรียกน้ำย่อย สำหรับจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์