วิทยากระแส: การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร / มานพ สุพรรณธริกา
Call number: 664.672 ม443ว 2560 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560Description: 341หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9786164454705 :Subject(s): อาหาร| -- วิทยาศาสตร์การไหล | วิทยาศาสตร์การอาหาร | วิทยาศาสตร์การไหลDDC classification: 664.672 ม443ว 2560
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Books
|
สำนักวิทยบริการ (Center) ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900 | Non-fiction | 664.672 ม443ว 2560 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 3000022543 |
Browsing สำนักวิทยบริการ (Center) shelves, Shelving location: ชั้น 5 หนังสือทั่วไปภาษาไทย 500-900, Collection: Non-fiction Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664.2 ป466ก 2561 การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / | 664.5 ณ312ท 2563 เทคโนโลยีสารกลิ่นรส / | 664.5 ณ312ท 2563 เทคโนโลยีสารกลิ่นรส / | 664.672 ม443ว 2560 วิทยากระแส: การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร / | 664.672 ม443ว 2560 วิทยากระแส: การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร / | 664.7 ค114ท 2563 เทคโนโลยีธัญชาติและผลิตภัณฑ์ / | 664.7 ค114ท 2563 เทคโนโลยีธัญชาติและผลิตภัณฑ์ / |
ดัชนี
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.